簡介
CELA，一種以除菌、消臭為基本目的，能夠生成pH值穩定在6.50±0.05範圍內，有效氯濃度為50ppm的非電解微酸性次氯酸水生產工藝技術，名稱源於Clean-Economy-Life-Antisepsis，C代表Clean（潔淨）；E代表Economy（經濟）；L代表Life（生命）；A代表Antisepsis（抗菌），寓意“潔淨、安全、健康的生活理念”。
原理依據
1.次氯酸HCIO
次氯酸根ClO—，存在於人體內一種名為“噬中性粒細胞(NeutropHils）”里。通過細胞內的髓過氧化物酶(MPO)作用，次氯酸會形成“MPO-H2O2-ClO—”殺菌功能物質。人在受傷或生病時，細菌與真菌會侵入到人體內，血液中的白血球通過生成這種名為“MPO-H2O2-ClO—”的物質，吞噬侵入體內的細菌與真菌，並和體內的活性氧族一起起到殺菌和保護人體健康的作用。
2.CELA水的pH值的中間值設定在6.50
人體唾液的pH值介於6.20~6.80之間，將次氯酸水的pH值的中間值設定為6.50，使其保持與口腔環境的一致性。
3.CELA水生成過程中pH值的波動範圍控制在±0.05
人體健康最重要的標誌之一就是pH值的正常與穩定。一旦pH值紊亂，身體就會出現問題。例如健康人的血液pH值區間為7.40±0.05，因此，CELA水的pH值變化範圍精準設定和控制在±0.05，以保持人體健康。
4.酸還原
CELA水在與有機物、微生物、細菌、真菌、異味等接觸後會瞬間變成pH值中性或弱鹼性，而不會變成pH值酸性，這就是酸還原。人體組織所追求的健康，無非就是發揮人體所具備的緩衝能力將血液pH值保持在7.40±0.05，實現“酸鹼平衡”，不陷入“酸中毒”。CELA水的pH值穩定在6.50±0.05，精妙地模擬人體自身擁有的酸還原功能。
技術特徵
1.先進性：CELA是一種先進獨特的工藝技術，用噴射流式反應法生成pH值穩定在6.50±0.05的非電解微酸性次氯酸水；CELA工藝技術對原料水的要求遠高於傳統的微酸性次氯酸水生產工藝，生成中不需要重金屬等電解質。CELA工藝技術使用醫用蒸餾水，或電導率為15μs/cm以下的高純水，或電阻率為10-18MΩ·cm的超純水等高標準的水作為原料水以生產適用於不同套用領域的CELA水，能夠滿足諸如國家皮膚黏膜等一類消毒劑和醫療器械的標準；CELA水可以加熱到80度或者冷凍成冰塊使用，殺菌消臭的效率不會減弱。加熱使用可以實現食品加工等行業的消毒、清洗一體化。降低投資、減少能耗、提高效率。在海鮮、冷鏈等行業中製冰使用，將除菌、保鮮合二為一，大大提高保鮮時間利於長距離運輸和減少餐飲的食材損耗。
2.安全性：美國國家食品藥物管理局(簡稱FDA)與日本厚生勞動省先後認定低濃度的微酸性次氯酸水為食品添加劑。以次氯酸為主要成分的醫療器械在國外已用於燒傷等傷口的護理。濃度低於80ppm的微酸性次氯酸水對人體無刺激、無副作用。國內外的多種毒理研究實驗充分證明了微酸性次氯酸水的安全性和有效性。近幾年，國內口腔醫院及消毒、醫療器械領域逐漸開始套用。CELA技術生成的非電解微酸性次氯酸水將有效氯控制在50ppm，在生產過程中全智慧型控制、節能低耗、安全穩定。
3.智慧型性：CELA採用IoT先進技術，結合雲端管理系統與數據中心，實現CELA水生產的遠程實時監控。可以在全球任何地方，對數據進行實時採集與分析、遠程監測管理（報警）並提供數據報告，確保全全與穩定。CELA水生成器在生產運行中精準智慧型控制pH值在允許範圍6.20~6.80之間，但任何數值的波動控制在±0.05的範圍內。pH值低於6.20或高於6.80的時候，設備將自動停止，如果設備發生異常，遠程控制技術將提供給客戶精準服務。
CELA水
套用CELA工藝技術生成的非電解微酸性次氯酸水，稱為CELA水。
成分：H2O、HClO
酸鹼度：pH值6.50±0.05
有效氯濃度：50ppm
儲藏時間：18個月
儲藏環境要求：避光
九大特徵：
對於人體的安全性：次氯酸（HCIO）有強大的除菌、消毒、祛異味力，是人體內的生成物，對人畜無害。
殺菌速度：殺菌速度達到了次氯酸鈉的80倍，能瞬間殺菌。
強力祛異味：能從源頭分解所有異味，達到消臭淨化環境的目的。
殺菌效率：有效成分次氯酸pH值為6.50的時候其殺菌效率接近100%。
pH值穩定：用獨特的生產工藝，不產生氯氣，能夠將pH值穩定在6.50±0.05範圍內。
保存期：密封、避光環境下，能長期保存18個月以上。
不劣化：加熱到80度或者冷凍成冰塊使用，殺菌消臭的效率不會減弱。
無腐蝕性：相比酸性水、電解水、混合水，CELA水和純淨水一樣無腐蝕性。
無漂白作用：CELA水是低濃度非電解微酸性次氯酸水，無殘留、無副作用，不像次氯酸鈉有漂白作用。
發展歷史
1.CELA技術由日本發明家山本善和先生經過多年的刻苦研究為造福人類為目的而發明，並在2007年獲得了日本專利。
2.在日本的農業、畜牧業、學校、醫院、養老院、水族館、游泳池等公共衛生領域廣泛套用並取得顯著的套用效果。
3.2011年，在日本留學的照那木拉先生回國創業，把CELA技術引進中國，卻發現用中國的水源無法生產出符合日本標準的非電解微酸性次氯酸水。
4.經過3年的努力，於2014年5月，照那木拉掌握了原料水處理技術，成功生產出符合日本標準的非電解微酸性次氯酸水。
5.2015年8月，CELA水通過了上海市預防醫學研究院的毒理性、安全性、有效性第三方檢測；
6.2017年5月，CELA水生產工廠基建、設施設備調試完畢；
7.2017年6月，CELA水生產工廠驗收通過GMP10萬級標準認證，是目前國內生產非電解微酸性次氯酸水規模最大、標準最高的生產企業；
8.2017年8月，獲得上海衛計委頒發的滬消準字號認證（滬衛消證字（2017）第0019號）；
9.2017年9月，面向商用市場的飲用水，醫用純化水和CELA水一體化設備研發成功；
10.2018年6月，CELA車載空氣治理產品上線京東眾籌，超額完成了眾籌目標；
11.2018年8月，CELA一體化設備針對口腔醫院水系統處理取得顯著效果；
12.2018年8月，發布車內新風系統系列產品，面向汽車市場銷售。
套用範圍
產品套用：醫療消毒劑、抗抑菌製劑、家居護理產品（嬰幼兒餐具消毒、果蔬清洗、空氣清新等）、個人衛生護理用品、寵物除菌除味護理用品等領域。
解決方案：為醫院、保健機構、疾控預防、月子中心、游泳池、學校、酒店、養老院、機場、火車站、食品飲料加工、水產、冷鏈保鮮、農業、畜牧業、養殖業、垃圾和有機肥料場環保處理等提供度身定製的整體解決。
